La palabra – quines – deriva del latín para describir un grupo de cinco y fue usado por primera vez en Francia en 1155. Se cree que el juego fue traído de Francia por Luis XIV que pidió a dos aventureros Italianos un nuevo juego de azar que le permitiera recaudar mas impuestos.
Mas tarde, llevado a los estados unidos por inmigrantes alemanes, se empezó a conocer como beano (bean siendo el ingles de alubia) o el juego del maíz, antes de convertirse en el Bingo que se juega hoy en día por todo el mundo. Se juega todavía con alubias secas en Pòrtol, donde se sacan los números de una calabaza. Jugado siempre en los bares del pueblo durante las celebraciones navideñas, también es un pasatiempo popular jugado en el fresco de las noches de verano.
Lo mas común es que los premios sean productos locales como seria el jamón serrano, aunque hoy en día se encuentran también premios monetarios.